Le resistenze a immersione sono dispositivi fondamentali per il riscaldamento diretto di liquidi in svariati contesti, dall'ambito domestico a quello industriale. La loro efficacia risiede nella capacità di convertire l'energia elettrica in calore, trasferendolo direttamente al fluido in cui sono immerse. Rappresentano una soluzione efficiente e versatile per il riscaldamento di liquidi, grazie alla loro semplicità di funzionamento, alla robustezza e alla possibilità di personalizzazione per le diverse esigenze applicative.
Il principio di funzionamento di una resistenza elettrica ad immersione è basato sull'effetto Joule. Un conduttore percorso da corrente elettrica genera calore a causa della resistenza che oppone al passaggio degli elettroni. Nelle resistenze ad immersione, questo conduttore (spesso un filo resistivo in nichel-cromo) è racchiuso all'interno di un tubo metallico (corazza) che lo isola dal liquido e ne garantisce la protezione. Il calore generato dal filo resistivo viene quindi trasferito per conduzione alla corazza e da questa, per convezione, al liquido circostante.